Assalamualaikum..rase mcm dah lama xmengedate blog..padahal baru jer seminggu..minggu lepas kita xder kat opis.kita kat nilai springs..Arini kita nak tunjuk kuih ikan..mesti korang tertanya2 kan mcm maner kuih ikan tu..kita xpernah mkn pung..pas kita kawin mak mertua kita bt kuih ni..sedap gak rasenyer..kita pun belajar dgn mak mertua..lg pun Mr. hubby kita suka,jd kene la belaja la bt..
 |
| Ini la rupa kuih ikan |
 |
| Ini inti kuih ikan |
Bahan untuk inti :-
Ikan Kembung-direbus dan ambil isi nyer (kita wat dlm 5 ekor )
Santan pekat
Bawang Holland- potong dadu
Cili Hidup-Potong
Garam secukup rasa
--Masak bahan tersebut sampai kering...
 |
| Kulit kuih ikan |
Tepung gandum
Telur- 1 biji
Garam
Air secukupnyer..
--masak mcm kuit ketayap
 |
| Kulit kuih dan inti (dimasak sehingga kering) |
 | |
| Rupa kuih lepas di letak inti nyer.. |
 |
| Makan bersama sos cili... |
No comments:
Post a Comment