Makaroni Bakar

Bon Appetit.....Baked Macaronii....Ni menu utk dinner..xtau nak cooking2 apa utk dinner..nak masak nasi,dalam peti ais ader lauk utk masak setakat ader ikan kembung(utk grg blh la)..stok daging cincang ramly ader ..lagi2 baru jer beli makaroni ni kat cold storage..beli dua bungkus lagi ko..kalu beli 1 xdah dpt hadiah pinggan yg kita letak makaroni tu..hihihi..ni mcm nak g beli lg coz nak kumpul pinggan dia..tantek pinggan nyer..ada 3 design .. tp nak kene beli 2 bungkus la..kalu nak 2 bijik lagi pinggan nak kene beli 4 bungkus (2 bungkus macaroni,2 bungkus spagetthi)...bt kenduri la gamaknyer ni...anak2 pung jd mat salih celup ..bg makan menda alah ni jer...tp ok jer,kakak bkn mau sangat nak mkn nasi, yg dia tahu mee..tiap2 ari balik jer dr umah pengasuh ..cari mee dia.. ayat kakak " mama,mana mee kakak..mana mee kakak" ..Mak (panggilan utk pengasuh yg jaga diaorg)siap ckp kakak makan byk arini..Kakak ni suka sangat mkn mee 2 seangkatan dgn dia..Byk tul kita membebel nyer..ni resepi utk makaroni..

Bahan :-

Makaroni - rebus dgn minyak supaya xmelekat..
Daging cincang
Rempah kurma
santan
bawang merah-cincang halus
bawang putih -cincang halus
halia-cincang halus
Telur
Pepper
Bawang Holland- potong dadu
Tomato-potong bulat
Daun saderi
Cheese..
garam secukup rase

Tumis bahan yang dicincang halus,pastu masukan rempah kurma yg dicampur dgn air..
Masukan daging cincang- masak sampai empuk..
Masukan santan , masukan bawang holland..Garam Jgn luper yer,,nnt rase tawar pulak..
Daun saderi kite campur terus dlm bahan yang masak tu...
Masa nak bakar baru letak telur..Kite letak telur sampai tak nampak makaroni..Masak kaedah double boiling...Bakar selama 30-45 minit..Oppss lupe.tomato tu kita buat perhiasan..potong bulat2...Nak letak cheese pung blh...Cheese kita letak selang seli dgn makaroni...

 * Pinggan free.. : )