Lepat Pisang...

Assalamualaikum semua.....Arini baru ada kesempatan nak menjenguk dapurku berasap..rasa2 dah sebulan lebih xmasuk cni..dan dah lama la xberasap...sibuk, baru je nak bukak, korje pun datang..Pastu sibuk dengan bengkel .. so tertangguh le sampai arini....
Menu untuk dapurku berasap arini lepat pisang... buat sendiri lagi puas hati dr beli kat kedai..bt sendiri pisang lebih, kalu beli tepung je yg lebih...... so ni lah bahan nyer.....

Pisang - dilenyek
Tepung gandum- agak2 jer
Gula
Kelapa parut
garam- utk letak dlm kelapa parut
daun pisang..

kelapa parut, letak sedikit garam untuk dijdkan inti

Pisang yang dah dilenyek dan dicampurkan dgn tepung dan gula

Dikukus sehingga masak...

Ni lah rupa bila dah masak...